FIND THE WORLD 3rd season
Chapter.YU-03
BANGKOK / THAILAND –
2014/07/19
今日のランチは Hostel のすぐ近くに出てる屋台で
ヌードルを食べることにしました。
タイのヌードルは、センミー、センレック、センヤイの
3 種類の米麺と、あとは小麦粉麺であるバミーの 4 種類。
センミーが一番細くて、センレック、センヤイの順に太くなります。
普段センレックかセンヤイを注文するんだけど、
初めてこの屋台に来た時、ケースにバミーを置いてある量が
とっても多かったから、それでバミーを頼んでみたらこれが、
めっちゃいい感じで。
こっちではナンプラーや唐辛子、砂糖などなどを入れて味を
自分で調整するんだけど、なんか入れたくないんだよね。
場所はスクンビット ソイ 21 とソイ 23 が交わる交差点の近く。
その交差点を北に向かうとすぐに左手に屋台があるはず。
食べたい麺を指さして、ここで食べるってその辺のテーブルを
指させば大丈夫だね。
値段は 1 杯 30 バーツ。
日本円で 90 円ちょっと。
満足して Hostel に戻ろうとしたら、なんとこの屋台を発見。
僕の前にバイクタクシーのお兄ちゃんが買ってたから
” あれちょうだい ” って。
アイスはミックスかどうかが選べるみたいだけど、
このおじちゃんが ” ミックスがおいしいよ ” っていうから
素直にミックスでお願いしてみました。
値段は 20 バーツ。
日本円で 60 円ちょっとだね。
これは移動してる屋台だから、どうにか見つけてくだされ。
味はね、めちゃくちゃ美味しい〜って感じではないけど、
アイスの下にもち米が入ってたのがとっても印象的。
食べたときは体験したからもういいかぁ…って思ってたけど、
こうやって書いてるとまた食べたくなったかも。
ということで、また見つけたらチャレンジしてみようかな。
FIND THE WORLD 3rd season
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NERIMA / TOKYO / JAPAN –
2014/08/01~
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1977年、広島生まれ。ファシリテーター。広島県竹原市と岩手県盛岡市の二拠点生活+旅。スキナコトヲ スキナトキニ スキナトコロデ、とういう生き方。ファシリテーターとして促すのは、目の前の相手の人生。
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