【くらしノオト #160 】タイの香りがする炒飯。- 2019.07.13

盛岡で朝を迎え、盛岡で眠りについた１日。

2019/07/13(土)
小暑 ( しょうしょ ) 二十四節気
蓮始開 ( はすはじめてひらく ) 七十二候　第三十二候

今日は炒飯を作ろうと思い、三合すべて古米で準備した。ここ最近、先日もらった古米と新米とをブレンドしながら炊いている。基本は半々。納豆を食べる時には新米を２／３にしたりと、調整をして食べている。炊く時に鶏がらスープで下味をつけて、旨味を足しておこうか。美味しい炒飯が出来上がりそう。

野菜を切り、炒めはじめたところで妻とバトンタッチ。塩胡椒、オイスターソース、ナンプラーで味付けをして、タイの香りがする炒飯が出来上がる予定。けど、炒飯というよりは焼き飯なのだと思う。水気が抜けた古米なだけあって、出来上がりはパラパラとしていていい感じ。さて、美味しくいただきますか。

***

今日は、今シーズンのカビ部最後の日。何となく気合いを入れて早めにお店に行ったけれど、意外にも他にお客さんはいなくて、のんびりと過ごしていた。お店に辿り着く直前、ちょうどイリに逢えたから、このタイミングでバッチリだったのだと思う。のんびりゆっくり、他のメンバーが来るのを待っていよう。

聖子さんと二人で話しながら、ワインを少しずつ飲む。せっかくなので、持ってきていた神託カードを取り出した。以前、話はしておいたから、聖子さんに体験してもらおうと思って。そんな時間を過ごしていると、一人、また一人とお客さんが現れ始めた。やっぱり、すべては最適なタイミングなのだと思う。

***

店が終わってからみんなで二次会に向かった。初めて行くお店で、そこでワイワイと話しながら、カビ部最終日の流れを終えた。そして、下の橋から歩いて帰る。普段は八幡さんの方から家に戻るから、とても新鮮な気分。空気が冷たくて風が涼しい。そんな道中を初めましての方とお話ししながら歩いて帰った。

そういえば、スナックを持てばいいのに、なんて言われていたな。お店を持つことをオススメされるのは久しぶり。でもやりたいことではあるから嬉しくもある。人が集って気軽に、リラックスして過ごせる空間をつくりたいという想い。ただ、それはもう少し未来の話。再来年以降を目処に、準備を進めていく。

目覚め　盛岡の家。
就寝　盛岡の家。

午前　起床( 8:06 )、お風呂、ストレッチ、料理、最初のごはん、まったり。
午後　おやつ、まったり、洗い物、パソコン仕事、身支度、車で移動、歩いて移動、ワイン屋で部活。
夜　ワイン屋で部活、歩いて移動、レストランで飲み時間、歩いて移動、家着、まったり、就寝( 3:24 ) 。

最初のごはん　ナンプラー炒飯、味噌汁、缶ビール ( ホワイトベルグ ) ＠盛岡の家
おやつ　生ハム、缶ビール ( ホワイトベルグ ) ＠盛岡の家
ワイン屋で部活　白ワイン、チーズ、生ハム、赤ワイン、キーマカレー、チキンカレー、クミンライス＠Déguster Vin
レストランで飲み時間　生ビール ( ガージェリー )、レーズンパン、イタリア産生ハム、ブッラータチーズさくらんぼソース、鮎のコンビフィ、オレンジワイン、八幡平マッシュルームのスパゲッティーニ、和牛ほほ肉煮込みとパルミッジャーノのラザニア、赤ワイン @Wine Restaurant TAKU

Remember the World ５th season
======================
Chapter.YU-03
岩手県盛岡市- MORIOKA/IWATE/JAPAN –
2019/07/07〜2019/07/17
Next destination
宮城県大崎市- OSAKI/MIYAGI/JAPAN –
======================
まずは ” あるもの ” に目を向けること
そして ” 世界を自分ごと ” に
[ COSMOPOLITANS ]　OFFICIAL PAGE
https://www.facebook.com/cosmoprojects/

こばけんが日々の暮らしの中で体験している、
スキナトキニスキナコトヲスキナトコロデ、
という生き方。